松茸新鲜的好，还是干的好？

准备中秋送礼，但听说松茸还分新鲜和干货，价格也不一样，有人知道到底新鲜的好还是干的好？

鲜松茸好，鲜松茸的营养成分是最全面的。干松茸看似便宜些，其实营养含量与鲜松茸根本没法比。品质好的、个头比较大的松茸都是在新鲜的状态下出售的，就是因为鲜松茸不论是营养还是味道都是最好的。买的时候要挑，最好是没有虫伤的壮茸，不要幼茸和老茸。

2种都吃过 ，还有一种罐装的也吃过。