面怎么和才会好吃?如包子和饼?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-23 02:29
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-04-22 15:55
面怎么和才会好吃?如包子和饼?
最佳答案
- 五星知识达人网友：痴妹与他
- 2021-04-22 16:25
根据面食成品和的面不一样
馒头、包子、花卷：温水，软硬适中
面条：温水，和硬面
水饺、馄饨：冷水软面
大饼、家常饼、蒸饺：烫面（用开水烫1/3再用温水和软面）
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