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单选题若想在高山上将饭煮熟,可采用的方法是A.减少加热时间B.减小火力C.用高压锅煮D

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解决时间 2021-01-16 07:09
单选题 若想在高山上将饭煮熟,可采用的方法是A.减少加热时间B.减小火力C.用高压锅煮D.打开锅盖
最佳答案
C解析分析:掌握沸点和气压的关系(气压越大,沸点越高)是解决此题的关键.解答:高山上气压较低,所以液体的沸点较低,饭不到100℃就开始沸腾了.而将饭煮熟需要使饭达到100℃以上,所以唯一的办法是提高沸点,提高沸点要采取的措施是增大锅内的气压,故在高山上用高压锅煮饭.用减少加热时间、减小火力、打开锅盖的方法都不能将饭煮熟.故选C.点评:将物理知识应用于生活中,用物理知识解释生活中的现象已成为中考题型的热点,同学们只要勤于思考、牢固掌握物理基础知识就能做出解答.
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