为什么冰糖里面有棉线

为什么冰糖里面有棉线

你用的是大冰糖把？
往过饱和冰糖溶液里面扔一根棉线，然后冰糖就在线上结晶，冰糖就越结越大，小冰糖就叫单晶冰糖，就是一块上只有一个晶体，大冰糖就是多个晶体粘一起的冰糖。大冰糖制造工艺比较粗，里面有些土，但是没什么不好。你自己也可以做，冰糖用水化开，水热时候放根线进去，水凉了就结成冰糖了

你用的是大冰糖，往过饱和冰糖溶液里面扔一根棉线，然后冰糖就在线上结晶，冰糖就越结越大，小冰糖就叫单晶冰糖，就是一块上只有一个晶体，大冰糖就是多个晶体粘一起的冰糖。大冰糖制造工艺比较粗，里面有些土，但是没什么不好。你自己也可以做，冰糖用水化开，水热时候放根线进去，水凉了就结成冰糖了。