黄瓜塞肉的做法蒸多久

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解决时间 2021-02-05 13:41

提问者网友：温柔港
2021-02-05 05:52

黄瓜塞肉的做法蒸多久

最佳答案

五星知识达人网友：深街酒徒
2021-02-05 07:20

－准备食材－
黄瓜 2根
肉糜看你有多少黄瓜
红辣椒 1~2个
料酒
盐
糖
老抽
－步骤－

1.黄瓜切大概四五公分长的一段一段把里面籽抠光

2.抠好啦！

3.肉糜里放盐，料酒拌均匀！跟馄饨心差不多

4.把肉塞进黄瓜段里，稍微塞得满一点紧实一点这样不会掉出来

5.起油锅放油里煎一煎~黄瓜段面口子大的先朝下先煎，10秒钟换另外一面，这样肉就真的不会掉出来了

6.煎好以后，黄瓜会有些黄了，加盐和少许老抽，开始大火煮，40秒到一分钟以后加一点水，盖上锅盖

7.放红辣椒（不吃辣可以不放）红辣椒事先剪成小段更入味，接着起锅前一分钟放糖，多放点没关系，红烧的就要吃甜点，盖锅盖小火收汁水

8.完成啦！！

全部回答

1楼网友：上分大魔王
2021-02-05 08:30

用料黄瓜 1根肉糜约100克虾仁几个酒，鲜酱油黄瓜塞肉的做法肉糜放鲜酱油，黄酒，搅拌黄瓜塞肉的做法步骤1 黄瓜削皮，切段，挖掉黄瓜籽黄瓜塞肉的做法步骤2 将肉糜塞进黄瓜洞洞，要是有虾仁的话放虾仁在肉糜上，没有的话也无所谓，不影响最终的口味。塞好肉后在每个黄瓜段上淋一点点酒和鲜酱油，放锅上蒸熟黄瓜塞肉的做法步骤3 熟了，我儿子一口一个小贴士黄瓜段切的大的话肉多塞点，但是切小一点方便吃

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