干银鱼如何去腥
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-06 20:58
- 提问者网友：献世佛
- 2021-04-06 17:32
干银鱼如何去腥
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-04-06 17:53
1.用盐水泡一下
2.烹饪的时候最好加点香葱或者生姜
3.洗净，加盐，葱姜煮水，清酒，腌五分钟
银鱼，即海蜒，白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食品"为国际营养学所确认。主要生长在淡水湖，江西的鄱阳湖，均有这种美味的鱼类食品，
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
2.烹饪的时候最好加点香葱或者生姜
3.洗净，加盐，葱姜煮水，清酒，腌五分钟
银鱼，即海蜒，白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食品"为国际营养学所确认。主要生长在淡水湖，江西的鄱阳湖，均有这种美味的鱼类食品，
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
全部回答
- 1楼网友：封刀令
- 2021-04-06 18:45
洗净，放入一干净盆内，调制盐，葱姜煮水，清酒，腌五分钟即可。（大厨做法哦）
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