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炸麻麻花油的榨法

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解决时间 2021-03-29 10:07
炸麻麻花油的榨法
最佳答案
主料
面粉
200g
鸡蛋
4个
白糖
50g
牛奶
60g
玉米油
80g

辅料
花生油
适量

适量
泡打粉
3g
小苏打
3g
步骤

1.除面粉外其他材料混合搅在一起

2.加入面粉搅成絮状

3.和成面团饧十多分钟

4.把面团揉光滑,擀成长方形

5.用刀切成长条

6.取其中一个拧成这个形状

7.然后提起两头,拽一下,拧成麻花状,一个麻花就做好了。

8.依次做好所有的麻花排在盘子里

9.锅内放入适量花生油,大火加热转中火

10.放入麻花,炸至麻花成金黄色就可出锅了
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