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上海油葱饼怎么做,葱油鱼怎么做好吃,葱油鱼的家常做法

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-24 20:39
上海油葱饼怎么做,葱油鱼怎么做好吃,葱油鱼的家常做法
最佳答案
食材明细
黑婆鱼一条
盐适量
胡椒粉一勺
葱适量
姜适量
干红椒五个
葱油适量
蒸鱼豉油适量
咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
葱油鱼的做法步骤
1
黑婆鱼洗净去鳞片,切十字花刀,用料酒周身涂一遍,肚内塞葱姜,洒胡椒粉、盐、葱姜腌渍入味。
2
浇上蒸鱼豉油上锅蒸。
3
蒸至鱼熟约十分钟后关火。
4
将汤汁倒掉不用,拣掉葱姜,重新放上葱丝、干红椒。
5
浇上烧好的葱油。(提前炸好可重放微波炉加热一下)
小窍门
其它鱼也可适用此做法。
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