扎蒙花现摘下的价格

扎蒙花现摘下的价格

扎蒙花（音译）是蒙古游牧民喜欢的一种特殊香料，用来在炖制牛、羊肉时调味。现在在内蒙古中西部地区人们用它制作扎蒙拌汤（淄博俗称菇扎）、扎蒙土豆泥等特色美食。

你好，扎蒙花又叫 贼麻花，又名麻麻花，学名lamium barbatum，是唇形科多年生草本植物，其幼苗和嫩茎叶可食用。它分布于内蒙古、东北、华北地区，野生于山中向阳半坡地带，当年有雨，才开花，结籽。因为野生，所以麻麻花天然、绿色、稀有。食用油开锅后，放入麻麻花，味道奇香，让人食欲大开，是炒菜、火锅、面食的上等调味品。