为什么在制作面包"和面团"时,酵母菌主要进行有氧呼吸？
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解决时间 2021-02-24 11:35
- 提问者网友：火车头
- 2021-02-23 22:33
为什么在制作面包"和面团"时,酵母菌主要进行有氧呼吸？
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-02-23 23:15
做面包和面团时，酵母菌主要进行有氧呼吸呼吸，其产物是CO2和H2O 用酵母菌酿酒时，一般先通气的目的是为了进有氧呼吸呼吸，以增加酵母菌数量，然后以无氧呼吸获得酒精
全部回答
- 1楼网友：蓝房子
- 2021-02-24 00:54
搜一下：为什么在制作面包"和面团"时,酵母菌主要进行有氧呼吸？
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