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地三鲜是哪三样

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解决时间 2021-03-02 03:40
地三鲜是哪三样
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问题一:地三鲜都是哪三种蔬菜 这是东北的一道名菜,有青椒、土豆、茄子组成问题二:地三鲜到底是哪"三鲜" 地三鲜是东北家常菜的代表,用料简单,茄子,土豆,青椒。 正宗的应该就这三样,当然再加些东西也行,但不能叫地三鲜。问题三:“三鲜”指的的是哪三样东西? 菜类有两种;地三鲜 土豆、茄子,青椒。还有一个新地三鲜:大头菜,西红柿,青椒。饺子类一个:韭菜、鸡蛋、虾仁。问题四:地三鲜都是哪三种? "地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 “地三鲜”是永远的经典菜,百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅,这样本来很健康的素菜,吃起来却有负担。为了家人的健康着想,还是要努力将油分降至最少,又能保留其风味。问题五:地三鲜是哪个地方的特色菜? 楼下的回答是正确的。我是在广州的东北菜馆吃的“地三鲜”不好意思,回答错了。问题六:地三鲜和炒三样一样吗 不一样,地三鲜是素的(茄子,土豆,豆角),炒三样是荤的(猪肉,猪腰,猪肠,也可以牛肉,牛筋,牛肚)问题七:素三鲜,指的是哪三样 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春,地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。 饺子分荤、素两大类:荤馅一般多为猪肉馅、羊肉馅、鸳鸯馅(猪羊肉间半)及各种三鲜馅,如上三鲜、中三鲜及次三鲜,还有净三鲜、肉三鲜、半三鲜。素馅有全素、青素、荤素及素三鲜等等。 三鲜的东西可多了~说不清楚,而且一个地方一个讲究~ 三鲜饺子 原料:韭菜,鲜肉,虾皮 姜 葱
重庆的素三鲜就是 尖椒、茄子、西红柿问题八:有个菜叫地三鲜,有一个新三鲜怎么做啊,里面都是什么菜,东北的口味 三样颜色各异的新鲜的时令蔬菜搭配川起过油,调味,勾芡后上盘,都可以叫"地三鲜",好厨师会有创意。不过最经典的还是茄子土豆和青椒。所以其他的搭配只能叫"新三鲜"了。但是怎么搭配都好吃!东北还有一道菜叫"素什锦",也是各类蔬菜豆制品蘑菇木耳在一起炒,非常好吃,有的凑成十样,就成了"素十锦"。问题九:三鲜指的是什么 水发海参,虾肉,水发木耳 或 韭菜,虾,肉馅 ,鸡蛋问题十:“三鲜”具体是指哪三种 地三鲜中的三鲜是指:土豆、茄子、青椒
三鲜饺子的三鲜是指:虾仁、蟹肉、贝肉
素三鲜饺子三鲜是指:韭菜、鸡蛋、猪肉
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