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如何通过倒酒时产生的气泡分析葡萄酒?

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解决时间 2021-10-17 06:46
如何通过倒酒时产生的气泡分析葡萄酒?
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把葡萄酒倒入杯中时,酒液的流动性好且有响声,并在杯中酒液的表面形成一些小气泡和几个较大的气泡。小气泡不久就消失,较大的气泡保留的时间稍长些。新葡萄酒的气泡有时有色,成年葡萄酒的气泡则无色。
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