怎样炖莲子才酥
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-03 17:50
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-03-02 18:35
怎样炖莲子才酥
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-03-02 19:16
莲子表皮有一种角质，会随时间而增加。
最好的方法是用碱粉炮几小时后用手撮掉那层皮，就很容易烂了.
事先不要泡得太久。我们都知道做这类东西时莲子类的东西要泡一下才容易煮烂，但泡得太久可能适得其反，三四个小时就可以了。
最好的方法是用碱粉炮几小时后用手撮掉那层皮，就很容易烂了.
事先不要泡得太久。我们都知道做这类东西时莲子类的东西要泡一下才容易煮烂，但泡得太久可能适得其反，三四个小时就可以了。
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- 1楼网友：思契十里
- 2021-03-02 20:37
新鲜莲子固然是煲汤最好。莲子的作用是去火解暑。炸会使得莲子没有功效的。1.用水泡发2小时左右,就能够煮了;2.如果用高压锅煮10⑴5,就能够了.
- 2楼网友：拜訪者
- 2021-03-02 20:10
炖之前先把莲子泡发
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