爆炒三片的做法，爆炒三片怎么做好吃，爆炒三片的家常

爆炒三片的做法，爆炒三片怎么做好吃，爆炒三片的家常

主料

卤猪拱嘴 黄瓜
胡萝卜 葱
盐 蒜瓣
色拉油 鸡精
油辣椒
炒三片的做法步骤
1. 黄瓜、胡萝卜、猪拱嘴分别切片；葱、蒜瓣随便切几刀。
2. 炒锅坐火上，倒油，油热下葱蒜爆香。
3. 再下胡萝卜片，多炒会儿，要是干了可以加点清水。
4. 待胡萝卜片炒熟后，再将猪拱嘴片、黄瓜片下锅翻炒，并加盐、鸡精。
5. 加入一勺油辣椒，翻匀，出锅。

主料
青椒（200g），土豆（200g），胡萝卜（200g）
辅料
油（适量），盐（适量），五花肉（20g），葱（适量），糖（适量），酱油（适量），味精（适量）
步骤
1.胡萝卜、土豆、青椒洗干净备用。
2.胡萝卜、土豆切片，请教切大块。
3.五花肉切小片，葱花备用。
4.在锅里倒入一勺油。
5.加五花肉、葱花。
6.加半勺糖。
7.加少许酱油。
8.翻炒。
9.加一勺盐。
10.加少许味精。
11.添少半勺水。
12.盖上锅盖闷3分钟。
13.翻炒几下，大约一分钟即可。
14.出锅装盘。
菜谱简介
青椒和胡萝卜都是含维生素丰富的蔬菜，常吃能补充身体里的维生素。
小诀窍
因为土豆片不太容易熟，所以放一点水闷一下。
祝你生活愉快