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为什么水果是甜的

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解决时间 2021-05-06 18:06
为什么水果是甜的
最佳答案
植物光合作用产生的有机物就是葡萄糖。
水果中含有大量的糖分。

  谢谢。
全部回答
有淀粉,在人的消化道会分解成麦芽糖和葡萄糖。
那只是人的口感

因为里面含有糖分

甜水果主要糖分是果糖、葡萄糖和淀粉,糖分一般存在于细胞壁下面的液泡内。当我们咀嚼时,破坏了细胞壁和液泡,糖分就流出来了,就觉得甜了。 淀粉是不甜的,分子量也很大。 果糖和葡萄糖是结构最简单的糖,越成熟的水果含葡萄糖、果糖越多,也越甜,原因是成熟的水果中淀粉会转化为葡萄糖和果糖。 这是一个化学过程,需要一点点乙烯的帮助。乙烯怎么来的?这里三言两语就说不清了。 我就先解释到这里了
荔枝。西瓜。
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