餐馆里吃面的那种肥肠是怎么做的。肥肠面那种肥肠怎么做？
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解决时间 2021-02-20 09:07
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-02-20 03:52
餐馆里吃面的那种肥肠是怎么做的。肥肠面那种肥肠怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-02-20 04:37
买回新鲜猪肥肠翻出里面用盐打打（揉搓），清水漂洗，一般打两遍然后翻回来放入高压锅内，加水没过肥肠，放入葱，姜，八角，老抽，黄酒后上盖大火上汽转小火，上汽持续12到15分钟后关火，待消气后取出肥肠晾凉待用。
锅中放水，大火烧开放入清洗过的油菜和滚刀切块的肥肠，调入盐味精后下面煮熟即可。
杭州家常做法
锅中放水，大火烧开放入清洗过的油菜和滚刀切块的肥肠，调入盐味精后下面煮熟即可。
杭州家常做法
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- 1楼网友：duile
- 2021-02-20 05:02
你好！
猪大肠从猪肚子里扯出来做的
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