韩国牛头肉汤饭制作方法

韩国牛头肉汤饭制作方法

用料 牛肉带骨头的 300g 生菜 100g 百叶豆腐 4-5片 金针菇 50g 大葱 一条 洋葱 半颗做法 1将牛肉洗干净，去血丝，去腥味。然后放进滚水里面过一下。再放进高压锅放入适当的水炖牛肉汤底。2将青菜洗净，金针菇去根，百叶豆腐切片，洋葱切片，大葱洗净切小段。3待15-20分钟后牛肉汤压好。将汤底倒入炒锅中。煮沸。陆续放入青菜，百叶豆腐，金针菇，洋葱，一半的葱段。根据自己的口味加入盐巴，鸡精，味精调味。4起锅倒入碗中。撒上剩下的葱段。搞定。