面点主坯的主要原料应具备什么条件？
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-24 05:47
- 提问者网友：欺烟
- 2021-03-23 11:05
面点主坯的主要原料应具备什么条件？
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-03-23 12:01
面醒发的温度，室内弄个温度计，这个是最明智的办法，有些熟练的面点师以为自己不会出错有的时候做出来也不是最完美。还有就是做面用的面粉，最好找个懂面的，带着他去市场挑
全部回答
- 1楼网友：逃夭
- 2021-03-23 12:42
打面控温，注意筋度
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯