一斤面粉用多少奶粉精做面包】
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解决时间 2021-03-14 23:39
- 提问者网友:送舟行
- 2021-03-14 15:20
不会啊 看用量吧
最佳答案
- 五星知识达人网友:妄饮晩冬酒
- 2021-03-14 15:45
奶粉精?是做面包的普通奶粉而已吧?要是你那包奶粉精那有注明是‘食物添加剂’的话真要你自己看着办了,我是一名西点师傅,现在一家4星酒店工作。一般做面包一斤粉30克左右就可以的了,我们那也只是1公斤放60克,而且我们还是用牛奶当水来打面的,你是想自己家里做吧?那我建议你用牛奶来打面更好吃一些
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- 1楼网友:归鹤鸣
- 2021-03-14 20:42
做面包为何要用“奶粉精”呢,这种东西是用化学方法制作的.是属食品添加剂还是不要用为好,它既无营养又对健康有害.
- 2楼网友:雾月
- 2021-03-14 19:45
奶粉精?是做面包的普通奶粉而已吧?要是你那包奶粉精那有注明是‘食物添加剂’的话真要你自己看着办了,我是一名西点师傅,现在一家4星酒店工作。一般做面包一斤粉30克左右就可以的了,我们那也只是1公斤放60克,而且我们还是用牛奶当水来打面的,你是想自己家里做吧?那我建议你用牛奶来打面更好吃一些
- 3楼网友:duile
- 2021-03-14 19:11
一般制作不放奶精粉,一般放奶粉 。普通面包加100克奶粉,如是有加个种味道奶粉放50克左右。
- 4楼网友:十鸦
- 2021-03-14 17:35
不用奶粉精,我觉得应该用奶粉或者纯牛奶,每次做的时候加上一包奶粉就行了
- 5楼网友:酒醒三更
- 2021-03-14 16:33
呵呵,物以稀为贵啊。现在很多人注意自己的健康,吃全麦面包所以贵呀!
比如说玉米比小麦亩产高需要的条件少可现在玉米面壁白面还贵。就是这个道理。
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