蒜蓉粉丝蒸扇贝的蒜蓉怎么样做才不辣

蒜蓉粉丝蒸扇贝的蒜蓉怎么样做才不辣

别选择那种独头蒜（普通蒜），留三分之一在碗里面，省下三分之二用温油小火慢炒，炒到金黄色出锅倒在碗里就成了。

蒜茸蒸扇贝的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 胃调养食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 口味：蒜香味    工艺：清蒸 蒜茸蒸扇贝的制作材料：主料：扇贝(鲜)500克 调料：大蒜（白皮）7克,盐3克,香菜5克,花生油20克,胡椒粉3克,辣椒(红,尖)10克,青椒10克 蒜茸蒸扇贝的特色：贝肉鲜嫩,，蒜味清香。 教您蒜茸蒸扇贝怎么做，如何做蒜茸蒸扇贝才好吃

1、将扇贝洗净，用开水焯至开口捞出备用；

2、贝壳带肉的一面放盘内，加盐、蒜茸、胡椒粉腌好，上笼猛火蒸熟；

3、将青红椒末撒在蒸好的扇贝上，浇热油即可。

蒜味扇贝的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 高脂血症食谱 口味：蒜香味    工艺：蒸 蒜味扇贝的制作材料：主料：鲜贝300克 调料：植物油20克,香油5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,大蒜（白皮）5克 教您蒜味扇贝怎么做，如何做蒜味扇贝才好吃

1. 将鲜贝肉洗净，上锅蒸熟，装盘备用； 2. 炒锅注油烧热，下入蒜末炒香，加水、精盐烧开，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在鲜贝肉上即可。

蒜茸粉丝扇贝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 蒜茸粉丝扇贝的制作材料：主料：扇贝,湿粉丝 辅料：油蒜茸,葱末,色拉油 教您蒜茸粉丝扇贝怎么做，如何做蒜茸粉丝扇贝才好吃

（1）用刀将扇贝从壳底部一切两片，去杂物，冲洗干净备用。

（2）将湿粉丝缠绕成圈，套绕在扇贝面上，然后淋上调好口味的油蒜茸。

（3）上屉蒸5分钟取出，撒上葱末，用热油烫绿即成。