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如图所示,在下列4支试管内分别加入3 mL浆糊,另外A、C内再注入2 mL清水,B、D内再注入2 mL新鲜的唾液淀粉酶。保温5 min后,向4支试管内分别滴入碘液,不变蓝色的是

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解决时间 2021-01-24 17:11
如图所示,在下列4支试管内分别加入3 mL浆糊,另外A、C内再注入2 mL清水,B、D内再注入2 mL新鲜的唾液淀粉酶。保温5 min后,向4支试管内分别滴入碘液,不变蓝色的是
最佳答案
解析:淀粉遇碘液变蓝。A试管中3 mL浆糊,再注入2 mL清水,在35℃保温5 min后,淀粉没有水解。B试管中3 mL浆糊,再注入2 mL新鲜的唾液淀粉酶,在35℃保温5 min后,淀粉水解,遇碘不变蓝。C试管中3 mL浆糊,再注入2 mL清水,在55℃保温5 min后,淀粉没有水解。D试管中3 mL浆糊,再注入2 mL新鲜的唾液淀粉酶,在55℃保温5 min后,淀粉酶失去活性,淀粉没有水解。
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