炒三个土豆放多少盐？

炒三个土豆放多少盐？

炒土豆丝放一小勺盐即可。以“炝炒土豆丝”为例，做法如下：

　　主料：土豆1个
　　调料：食盐1小勺，葱1根，蒜3瓣，花椒1小把，干辣椒1小把，植物油1汤勺
　　步骤：
　　1.准备好所用食材；葱姜切小末，辣椒五六个切断。
　　2.土豆洗净切丝，然后用水淘洗几遍（洗去多余淀粉），然后泡上；坐锅水，开了后把土豆丝放进去焯十五秒左右（土豆丝放进去后不要等水开，那样就烂了）然后把水滗干净。
　　3.锅坐油，先放花椒炸，等油到八九成时放入辣椒，这个时候快速放土豆丝和葱蒜一起炒二十几秒钟，期间放盐炒匀就可以了！

35克！

炝拌土豆丝的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 私家菜

炝拌土豆丝的制作材料：

主料：土豆 调料：干辣椒,花椒,葱末,盐,糖,醋,味精。

教您炝拌土豆丝怎么做，如何做炝拌土豆丝才好吃

将土豆去皮切成丝状，用水泡泡去掉靛粉，再放在开水中炒一下，炒完之后记住立即放在凉水中冲上几

遍(这样可以让土豆丝是脆的)，放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌。

锅里放油和花椒、炸出香味，去掉花椒粒，趁热倒在放好的佐料上，再放些醋、糖，也可加些青椒..香菜...搅拌上盘即可。