在饭店如何做一个好的切墩
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-23 00:07
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-03-22 18:26
在饭店如何做一个好的切墩
最佳答案
- 五星知识达人网友：青灯有味
- 2021-03-22 18:40
不光刀功，还要配合好师傅和打荷的，最好在有点眼力见。这样师傅才能多交你啊！
全部回答
- 1楼网友：北方的南先生
- 2021-03-22 19:36
主要负责切菜，配菜
准备工作做足
每天下班之前对好订筵单，预订桌数，报好单，第二天验货，确认预订是否改动，送货是否够数够好，把已下的单分好，必须让下手也了解，这很重要！具体的看你们出的什么事了…
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