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单一麦芽威士忌开瓶后能放多久

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解决时间 2021-12-26 03:07
单一麦芽威士忌开瓶后能放多久
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理论上开瓶后只要密封好,放多久都不会腐坏,但是威士忌的香气和口感会有变化。一般来说,刚开瓶的单麦香气口感都不会是最好的,就像红酒,需要进行氧化后香气才会迸发出来,只是红酒需要的醒酒时间短,威士忌需要的时间比较长。就我个人经验来说,不同厂牌的威士忌需要的时间长短不一,不过除了一些需要长时间“醒”的货色,一般打开后最好在半年内喝完比较好,时间再长可能香气的丰富程度会逐渐降低。
ps,我觉得威士忌打开后既不用着急喝,也不要一味放置去“醒”,一点一点慢慢喝,体会酒香气和味道的变化过程也是很有趣的:)
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