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一岁孩子吃什么 好啊

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解决时间 2021-05-04 05:09
一岁孩子吃什么 好啊
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你好,孩子一周岁以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食以从过去以乳类为主,逐渐过度为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。孩子虽然已断奶,但年龄还小,牙齿尚未长全,咀嚼能力差,消化器官还没有完全成熟,消化能力尚弱。这时,如果饮食调配不当,就会影响消化吸收,以至影响到生长发育。安排合理的、科学的膳食,才能保证小儿获得生长发育所需要的营养和热量。
要让小儿吃到乳类、谷类、鱼、蛋、蔬菜和瓜果类食物,这些食物中含有小儿需要的各种营养素。如果小儿经常吃甜粥、糖馒头,食物中仅是碳水化合物,而缺乏较高质量的营养物质,往往容易导致营养不良;如果小儿整天吃牛肉等肉类,体内可能有足够的蛋白质,但却缺乏身体所需要的其他成分;有的家长认为牛奶、蛋、巧克力营养丰富,便长期让小儿吃这类食物,结果造成热量过剩,而矿物质、维生素不足。要知道,食物营养价值再高,如果只吃单一种类,也会造成营养不良。
为小儿安排饮食结构,首先,需要使各营养素的供给量及它们之间的比例合适;其次,就是产生这些营养素的食物之间也要有平衡,这些就是安排小儿一周食谱的原则。
一周食谱的基础是一日食谱。所以,每日的食谱安排很重要。每日食谱中要包含主要食品如米、面、副食品如肉、蛋、蔬菜和水果,使小儿每日从食物中能得到4604千焦耳的热量、35克的蛋白质、600毫克的钙、10毫克的铁及一定量的维生素。在一日的食谱确定后,安排一周食谱时就可本着同类之间互相调整的原则,调剂食物的种类,使小儿的膳食多样化又平衡化。
另外,还要注意合理的饮食次数。一岁至一岁半小儿每日三餐,两次点心。下面是小儿的一周食谱安排表,可供安排一至一岁半的小儿膳食时参考。

1-1岁半的小儿一周食谱
星期  早饭   点心   午饭   点心   晚饭
周一 牛奶蛋  枣泥粥 包子(肉末、 代乳粉 千层糕
            青菜、胡萝      肝 末
            卜馅)      青菜会豆腐
周二 牛奶   小米粥 蒸饼     鸡蛋羹 饺子
   馒头干  豆粥  丸子
            烂菜       肉末青菜馅
周三 牛奶   大米粥 软饭     小点心 马铃薯
   面包干  肉松  鱼泥         鸡蛋饼
   果酱      豆腐青菜        菜粥
周四 牛奶   蛋花粥 麻酱化卷   代乳品 烂饭
   饼干      肉糜炒青菜       菜泥
                       鸡蛋羹
周五 牛奶   肉末菜 软饭加肉粥  杏仁茶 鸡蛋
   馒头片      青菜         发糕
   麻酱       豆腐羹       鱼泥青菜
周六 牛奶   蒸鸡蛋 馄饨(肉   水果汁饼 青菜
   菜粥       末青菜馅)      煮挂面
                       肝豆腐
周日 牛奶   饼干  煮面条加   水果羹 烂饭加
   鸡蛋羹  代乳品 肉末青菜       肉末
                      青菜豆腐
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一周岁宝宝的饮食守则:

最好少吃多餐。避免喂他煎炸食品,也不要在预备食物的时候,添加不必要的脂肪、糖和盐。

对母乳喂养的一岁幼儿,乳制品仍是他饮食中的重要部分,否则还可以用全牛奶来取代婴儿配方奶粉。幼儿天天仍然需要600毫升奶,奶中含的钙对骨骼和牙齿的发育,是不可少的。但是,过量的奶会降低孩子对其他食物的胃口。应鼓励孩子喝水,以额外补液或解渴。

您也必须注重盐和糖的用量,确保只添加少量。

谷物和纤维食物起越来越大的作用。BB现在可以应付面包和麦片了,包括全麦和高纤维面包。

市面上出售的幼儿营养粥是加了铁和锌的,铁有助减少婴儿的缺铁性贫血,而锌就有助婴儿大脑和神经的发育。有系统地喂养婴幼儿,提供理性饮食习惯,我们把它称为‘健康饮食’。

一般孩子的食物摄入,应遵循下列安排:少量的脂肪、肉类、适量的水果、蔬菜、面包和麦片,所有这些食物在健康的母乳和婴儿配方奶粉的基础上喂给。也可以喂幼儿粥、牛奶和奶粉。 http://baby.women.sohu.com/20041109/n222909481.shtml

一岁宝宝的饮食安排 提供一分食谱供参考:

早餐:菜粥、牛奶(豆浆)或鸡蛋

午餐:烂饭、肉末、青菜(或油菜)、洋葱、猪肝点心:菜肉包或饼干,豆浆。

晚餐:菜饭、肉丸、青菜((或鱼丸)、青菜汤。断奶后给宝宝订一份鲜牛奶,每日250-500毫升。 (中国儿童网提供) http://www.wellw.com/baby/11/1/6/0903133738.html

1岁宝宝的全天饮食

宝宝1岁 这个阶段宝宝的饮食结构要逐渐向成人过渡,但是由于宝宝的消化功能还未健全,因此要把握循序渐进的原则,由菜泥—碎菜,肉泥—肉末,烂饭—软饭等逐渐过渡。宝宝的正餐,也就是午餐和晚餐要精心制作,为宝宝提供多方面的营养。主食通常要做饺子,包子、面条、软米饭。菜则肉、蛋、各种青菜,豆制品等调着样做。这些原料里,肉要切成末,青菜和豆制品尽量切成丝或小块。

1:天天宝宝的饮食安排: 8:00-9:00早点(1瓶奶加适量点心) 10:00-11:00水果 16:30-17:30晚餐 18:30-19:00水果 20:30-21:00晚点(1瓶奶加米粉)

2:说明: 1:早点:奶是钙质最好的来源,一定要保证喝。宝宝上午运动量大,靠1瓶奶是不够的,而且牛奶不宜空腹喝,最好再吃一点儿点心,如饼干、蛋糕、面包之类的。

2:午点:这个时间一般在宝宝午睡后,此时宝宝轻易口渴,喝一瓶含乳酸菌高的酸奶或高蛋白的豆浆,为宝宝下午的活动提供了良好的能量。

3:晚点:1瓶奶加造量米粉,可使宝宝一夜睡得安稳。

4:水果保证宝宝所需的维生素。

3:注重事项:

(1):餐前一定要给宝宝洗脸,洗手、保证饮食卫生。

(2):进餐时间控制在半小时以内如没吃完也不要托太长时间。

(3):宝宝饭后1小时要保证适当的活动。

(4):两餐之间要喝水,可以是钙水、果汁水、也可以是白水。

(5):尽量保证定点定餐,每餐的食量也要差不多,不要养成宝宝爱吃的多吃,不爱吃的少吃的习惯。 http://www.ttynet.com/viewthread.php?threadid=2023

用骨头熬粥好...然后再每天用鲜果榨汁给她喝...

吃奶啊。。。

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