你好做包子5斤面粉，放80克酵母对吗？
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-16 04:46
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-04-15 09:23
你好做包子5斤面粉，放80克酵母对吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-04-15 10:45
太多了，5斤面粉，有8~10克酵母就够了。追问谢谢这样做好吃吗？会怎样追答发面时再放点泡打粉，量稍少于酵母，做出的包子会很好，面发的很宣软。
全部回答
- 1楼网友：人间朝暮
- 2021-04-15 12:51
貌似1斤面5g酵母的比例
- 2楼网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-04-15 11:36
你好，5斤面粉加20-25克酵母和2-3克佳多美Q型，包子蓬松个大饱满，口感松软，凉了不发硬。
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