小油菜的做法大全 小油菜怎么做最好吃

小油菜的做法大全 小油菜怎么做最好吃

材料
小油菜1斤，蒜若干
做法
1.我选用的是小油菜心，洗净。
2.蒜拍碎，我不愿意拍得太碎。
3.锅内倒入花生油，待油热后放入葱花，出香味儿后放入小油菜翻炒。
4.等油菜塌秧后，放入盐、味精、蒜蓉，继续翻炒至熟后出锅。

蟹味菇炒小油菜材料小油菜、蟹味菇、姜、蒜、蚝油、盐做法1、小油菜对半切开，蟹味菇去根洗净，姜蒜分别切成末 2、锅内倒油，放入切好的姜蒜末，小火炒香 3、放入蟹味菇，同姜蒜末翻炒均匀，再倒入蚝油，翻炒3分钟 4、放入小油菜，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可出锅 5、盛菜的时候可以先把小油菜摆好，再把蟹味菇盛在上面。这样菜品造型比较好，也能增加食欲呢