朋友带回来的巴西的中度咖啡粉，没有咖啡壶煮，用法压壶冲的，怎么没有那种浓浓的咖啡香味呢？

水温和冲泡时间应该是合适的

法压壶做出来也同样可以很香浓的，关键是看你的手法，楼上朋友说的咖啡机做的那是浓缩咖啡了，如果品尝咖啡风味，用法压壶其实就挺好了，只是你朋友给你带回来的是咖啡粉的话，得尽最快速度喝完，不然香味散失用什么煮都没用。你说咖啡没浓浓的香味，不知道具体是哪个程度，有一种可能就是已经不新鲜了，一般粉打开包装后几天就得喝完，已经磨成粉的咖啡是香味和新鲜度散失最快的。还有就是你的方法，给你介绍一个，如果想喝浓点就多加些粉（这个具体的量自己试几次感觉下），水不要太烫，用90度左右的吧，把水到入杯里，让水均匀浸湿咖啡粉，静止1分钟左右，再搅拌一次再静止，重复两次，记得静止时要盖上盖，最后慢慢压下滤网过滤咖啡碴就可以了。整个过程3分钟的样子。基本我就说到这里了，有兴趣可以试试哦

您说的法压壶是好像茶壶的那种壶身是玻璃、里面有金属滤网的吗？这种方法做的咖啡，和用开水直冲的没什么区别，所以味道一般。您说的浓浓的香味，需要意大利式咖啡机，或者现在新出的咖啡机，雀巢也有，是六合一的，可以做各种咖啡。只有用这几种咖啡机，才能做出有沫沫又很香的咖啡