吃什么可以提高記憶力和腦力？

最近感覺自己腦力下降了，反應越來越遲鈍的，怎么辦？

1：食补，如新鲜蔬菜、水果、玉米、糙大米、全小麦、黄豆、绿豆、蒜头、蘑菇、酵母、奶、动物肝脏、沙丁鱼、金枪鱼、瘦肉类等，也可以服用一定量的银杏叶提取物及维生素E。
2：注意作息时间，养成良好习惯。
3：少玩电脑游戏，控制合理上网时间，避免引起大脑疲劳及记忆饱和。
4：锻炼记忆力，有意识训练自己逻辑思维。

吃啥补啥,可以吃猪脑呀

增强记忆的10种方法： 1．注意集中记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。 2．兴趣浓厚如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。 3．理解记忆理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背，则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。 4．过度学习即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。 5．及时复习遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。 6．经常回忆学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆有错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。 7．视听结合可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。比单一默读效果好得多。 8．多种手段根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。 9．最佳时间一般来说，上午9~11时，下午3~4时，晚上7~10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。 10．科学用脑在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。

能改善记忆力的食品:

杏：含有丰富的维生素A和维生素C，可改善血液循环，抵抗感染，有助于减轻忧郁和失眠等。

香蕉：含有大量矿物质，特别是钾盐，有助于预防精神疲倦。

卷心菜：可帮助清洁血液的不洁部分，，促进脑部的血液循环。它亦含丰富的维生素B族，可防止记忆疲劳。

甘笋：有大量的维生素A，可预防动脉硬化，而动脉硬化能导致记忆力衰退。

葡萄：含丰富的维生素A·C和B族，对记忆力有帮助。

蛋黄：含蛋黄素和胆碱，能给“记忆银行”带来新生命。

鲱鱼：含有胆碱和大量的维生素C,有助于促进脑功能。

橙：含有丰富的维生素C，有助于促进脑功能。

海藻：含有大量维生素C，可以改善记忆力和注意力。

大豆:含有蛋黄素及大量蛋白质，有助于改善记忆力

吃核桃坚果类

增加体质，吃核桃和一些坚果类。

12种食物 增强记忆力 大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动，科学研究证实，饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。 营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。 1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。 2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。 3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。 5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。 6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。 7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。 8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。 9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。 10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。 12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 如何提高记忆力 在日常生活中提高自己记忆力的办法其实是很多的，重要的是你要做个提高自己记忆能力的有心人，在任何场合都形成习惯。如我们可以从以下15个要点中着手，结合自身的实际情况加以改进和完善。 1、平心静气。在日常生活与学习中都保持一种让自己平心静气的心态。更多的时候是让自己的大脑 安静。 2、调整自己大脑的工作和休息时间，让大脑得到充分的休息，疲劳会降低大脑的工作效率。 3、树立起自己记忆优良的信心，并时时提醒自己要记住必须记住的东西，必须坚信自己“一定能记住”！ 4、要学习和找到一套适合提高自己记忆力的方法，加之必要而又经常的训练再训练，提高再提高。 5、要保持对世界充满强烈的爱好与兴趣，兴趣是记忆的第一推动力。对被记忆的对象要象对待自己的“情人”一样有足够的兴趣。 6、强烈的愿望和刺激可以促进自己的记忆。 7、要在自己的工作与生活中建立与愉快事情相联系的记忆。 8、让自己的心态永远年轻，保持年青人的刺激可以促使自己脑细胞变得敏锐和年轻。 9、学会一种或多种观察能力，敏锐的观察力能能帮助我们记忆。 10、要站在对方的立场上考虑问题，在记忆中尤其如此。要充分理解的基础上记忆对象。 11、开发自己的右脑，把记忆对象形象化有助于记忆。 12、掌握歌诀或口诀记忆知识，把互不关联的记忆对象编成歌诀有利于记忆。 13、学会特征记忆技巧，找到记忆对象的特点，辨别出其特征有助于记忆。 14、学会整理和分类，适当的分散记忆（化整为零）有时比集中记忆效果好。 15、充分运用人自身体的五官功能，调动身体各器官协同记忆。 5种方法提高记忆力 可能你正试图举起哑铃来锻炼你的肌肉，或者每天沿着街道步行、长跑，又或者为了拥有一颗强壮的心脏,做上1000个开合跳。但你在对自己的大脑进行什么锻炼？专家认为，随着年龄的增长，我们需要不断地保持对大脑的有效刺激。 美国《达拉斯早报》为我们提供了一些解决方案。以下就是能够帮助老人保持大脑活力的5种方法。 1.打乱正常的生活规律，每天做些不同于前一天的事情或工作，不要太有预见性。当然，要保证大脑会得到调整，但不致受到太大的刺激。 2．假设今天是“相反日”。如果你一直用右手刷牙，那么今天就改用左手；如果你是个左撇子，那么今天就用右手来控制鼠标。这会让你那部分过去总被“束之高阁”的大脑也充分活跃起来。 3．每天学习一个新的词汇。试着使用这个新词，而不是只说，“我认为这个词最合适”。改变习惯才能激发脑力。 4．尝试学习一种新的语言。这并不是说简单学会几个菜名或几句日常用语就行了，而是要深入地学习一种语言。 5．找时间娱乐。可以猜字谜，或找到其他一些娱乐方式，这些活动都可以有效地刺激你的大脑。