洋葱可以和豆腐同吃吗

葱属植物的独特气味源自一种挥发性油，这种油里含有一种被称为氨基酸亚砜的有机分子。剥切洋葱或者碾碎洋葱的组织会释放出蒜苷酶，它可以将这些有机分子转化成次磺酸。次磺酸随即又自然地重新组合形成可以引起流泪的化学物质合丙烷硫醛和硫氧化物。洋葱的组织被破坏30秒以后，合丙烷硫醛和硫氧化物的形成达到了高峰，并在大约5分钟后完成其化学变化。
豆腐主要含碳酸钙，不会有什么反应的。可以烧

豆腐与生葱一起吃会得癌症 

但是可以吃，只要不是经常性的，是不会积累的

能呐。