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花生懒豆腐怎么做好吃

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解决时间 2021-01-13 04:06
花生懒豆腐怎么做好吃
最佳答案
花生懒豆腐是一种风味独特的地方小吃,制作方法简单。
花生懒豆腐有多种类型,最基本的是纯花生制作的,又分生熟两种。
方法之一:生花生制作的方法简单:直接用泡过的去壳花生入石磨磨浆后上锅熬制即可。
方法之二: 熟花生制作的方法:首先将去壳花生炒熟后入石磨磨浆后再上锅熬制。
上面两种方法制作的懒豆腐可以根据自己的口味适量加些蔬菜,最好是嫩白菜心叶,煮制出来后没有异味,口感略甜爽的。熟花生懒豆腐较香甜,生花生制作的懒豆腐稍有生涩味、入口清淡。
全部回答
种的花生,好嫩生。
洗净放到豆浆机打磨
准备好洗净的南瓜叶
切成碎片
将豆浆机里的红皮过滤出来,我搞晚了,汤已经变红了。
挺浓的,花生的香味真好闻。
加入南瓜叶、作料等烧开即可。
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