煮小米粥用什么锅

煮小米粥用什么锅

问题一：煮小米粥用什么锅好 熬粥以沙锅为最佳。
沙锅的好处在于需要小火慢功时保温效果好，米粒也特别容易炖烂掉也不易耙锅糊底，熬出的粥美味之极。问题二：熬制小米粥用什么锅具 砂锅 和平时做米粥差不多 有好几种小米要选择 一种是糯小米 那种黏度比较大 很好吃 冷却了之后是果冻状 建议你选这种来吃 小米粥要绸绸的才好吃哦 不知道你要做几个人吃的 所以量不好定 就和你平时熬米粥差不多就可以了问题三：小米饭用什么锅煮 正常情况下用什么锅煮都可以，不过，煮的时候水里最好放一点碱面，煮的小米饭才会更粘更香厂不然，吃起来会比较涩，没有香味。北方人经常煮小米稀饭，都是这么煮着吃的。问题四：要煮很多的粥,用什么锅好 如果你的粥需求量很大！鼎而且时间不是很急！建议你用普通的铁锅！
如果你的需求量不是很大 而且时间紧的话 建议用电饭煲！这样更快！
铁锅的压力小！所以需要更多的时间与热量来吧粥煮熟! 饭煲再密封的空间内!压力大！所以需要的时间与能量更少！问题五：熬粥用什么锅比较好 煮粥，有很多可用的锅。如，砂锅（包括电砂锅）、不粘锅、不锈钢锅、高压锅，电饭煲等等。其中，砂锅煮粥最好吃，且营养和安全是最好的，但不适宜做量大的粥，容易粘锅（糊了），刷锅稍费事，；不粘锅，有化工涂层，或许有不被认知的害处；高压锅，虽省时，煮出来的粥不好吃（还要注意别堵住安全阀，水在2/3以下）；电饭煲，在煮粘稠的粥时容易“扑锅”，需精心操作，虽可保温，但粥放时间长了，都会不好吃了。我认为用不锈钢锅煮粥最佳！一是，容量大，可满足较多人用；二是煮出来粥，营养安全，好吃，不影响米汤色泽；三是刷锅较方便。问题六：用什么锅煮粥方便又快 我家用的不锈钢高压锅，合家福超市有卖，烧个五分钟就上气了，然后关火，等盖子上的小旋钮下去了，再打火烧一下，等2分钟左右上气关火，再闷半小时不到就可以吃啦，煮粥都是很稠的，很省时省事。问题七：小米粥怎么熬，可以用砂锅来熬吗，大概要熬多久？ 我是山西的.选择优质的小米，质量好的小米，应该是淡处色的，捧一把，攥在手里不成团，放在鼻子闻，有一种新鲜的谷子味；第二步，将小米用清水滔净；第三步，将小米放入锅中，倒入适量的水，一般以没过小米三指深为宜，大火烧开；最关键的是第四步，在水快开时，锅旁不能离人，开一开之后，及时将火转为温火，避免水开往外溢米，跑香。转为温火，以小米在里面轻微地咕嘟开着最好，慢慢熬，大约20分钟后，就差不多了。沉2分钟，掀开锅盖。一锅香喷喷的小米粥便大功告成.如果没有好小米我可以带买.问题八：煮粥用什么锅 随便什么锅都行的，砂锅最好，因为砂锅散热慢，电饭锅当然也行，不过可能没那么香咯问题九：煮粥用什么锅好 可以到用电砂锅 调自动档的 水不会煮干 我都是用来煮银耳 早上上班放进去 中午回家就煮的很烂了 稠稠的