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怎样做的炒肉丝好吃?

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解决时间 2021-12-25 04:48
怎样做的炒肉丝好吃?
最佳答案
最好吃的做法!
1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀。
2、青椒切成丝,(多加点儿青椒)加入盐拌匀。
3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。
4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。
5、加入青椒丝炒匀,出锅加菜油。
要点 :
1、肉一定要先抹味。
2、青椒要先放盐。
3、肉丝不要炒太久,否则口感不好
这样做肯定好吃!
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