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食物里面有骨胶吗??

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解决时间 2021-04-27 01:06
听人说有些食品大多有骨胶,,,
最佳答案
家里熬的骨头汤,冷却后变成果冻状有弹性的物质,这种物质在活体中即是骨胶原。它能促进钙、磷等无机质在骨上的沉积,因而能起到修复骨组织、改善骨质疏松症状、促进身体健康的作用。天然食物中,以鱼翅、燕窝、花胶、海参等胶质食物含骨胶原最多。嫌太贵? 廉价之选有雪耳、牛根、鸡脚、猪皮、猪脚等,但要注意鸡脚、猪皮、猪脚含有骨胶原外,亦有较多动物脂肪,摄取过量会影响身体健康,胆固醇高人士切忌进食。无论进食多少骨胶原、蛋白质,如果没有足够维他命C,都会‘事倍功半’!
对于骨折后的饮食:
1、富含胶原的猪皮或猪蹄类食物。
2、富含铜的食物:瘦肉、肝、水产、虾米、豆类、白菜、口蘑、小麦、粗粮、核桃等。
3、富含锌的食物:虾皮、紫菜、猪肝、芝麻、黄豆、绿豆、带鱼、鲤鱼等。
4、富含铁的食物:动物肝、心、肾、动物全血、蛋黄、瘦肉类、鱼类为首选;绿叶蔬菜、水果、干果、木耳、海带、芝麻酱、红糖等植物性食物亦可选用。
5、富含钙的食物:.鱼松、虾米、虾皮、芝麻酱、豆制品,奶制品等。
6、富含维生素 A的食物: (植物性食物)菠菜、韭菜、油菜、莴笋叶、胡罗卜、红薯等。
7、(动物性食物)动物肝脏、螃蟹、蛋类、黄油、全脂牛奶等。
8、富含维生素C的食物:新鲜蔬菜、新鲜水果,及猕猴桃、刺梨、沙棘等野果。
9、切忌不要吃花生
10、别大量服用钙片,因为日常饮食所摄入的钙盐,能满足生理上的需要
11、骨折病人不必“忌口”,对饮食没有什么特殊限制,但有一点要特别指出,就是不要吸烟。香烟与很多疾病有关,包括心脏病和癌症,并可损害皮肤伤口愈合能力。
全部回答
你知道什么事骨胶吗?晕
正规厂家是没有的,小作坊就不好说了.
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