卤宽面的做法，卤宽面怎么做好吃，卤宽面的家常
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-03 16:21
- 提问者网友：心牵心
- 2021-01-03 07:13
卤宽面的做法，卤宽面怎么做好吃，卤宽面的家常
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-01-03 08:39
主料
花蛤
350g
宽面
80g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
猪瘦肉
适量
海米
适量
生菜
适量
鸡蛋
1个
小葱
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.集合材料。将海米提前放入水中浸泡5分钟，主要去盐渍；瘦肉洗净切片，加入盐、鸡精、生粉拌匀，使瘦肉更为Q滑；花蛤买回来后泡盐水2个小时后洗净‘生菜洗净。
2.热油将葱爆出香味，加入海米、胡萝卜翻炒
3.放入清水煮开
4.水开后，放入瘦肉、花蛤，再煮沸5分钟
5.水开后，依次放入宽面、鸡蛋、生菜，拌匀，煮开
6.调味，依旧个人口味，我喜好清淡，一般加盐、鸡精就O了
7.装在大碗里面，饱餐咯
花蛤
350g
宽面
80g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
猪瘦肉
适量
海米
适量
生菜
适量
鸡蛋
1个
小葱
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.集合材料。将海米提前放入水中浸泡5分钟，主要去盐渍；瘦肉洗净切片，加入盐、鸡精、生粉拌匀，使瘦肉更为Q滑；花蛤买回来后泡盐水2个小时后洗净‘生菜洗净。
2.热油将葱爆出香味，加入海米、胡萝卜翻炒
3.放入清水煮开
4.水开后，放入瘦肉、花蛤，再煮沸5分钟
5.水开后，依次放入宽面、鸡蛋、生菜，拌匀，煮开
6.调味，依旧个人口味，我喜好清淡，一般加盐、鸡精就O了
7.装在大碗里面，饱餐咯
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