熬中药时间越长越好吗

熬中药时间越长越好吗

问题一：熬中药时间越长越好吗? 我们在配中草药时，会看到药包上写有煎药时间，先下什么药、后下什么药等。这就说明中药煎熬时间与药效是紧密相连的。所以中药煎的时间越长越好是不对的。
药性不同，煎熬时间的长短也不一。一般中草药以30分钟为宜，强壮补益类药时间需长些，发汗药、挥发性药一般只煎20分钟就可以了。有人认为中草药的疗效可以根据颜色决定，煎熬时间越长，颜色越深，药效越好。实际上一般中草药煎30分钟，有效成分已经溶进汤中，无须延长时间。另外，有些药物的有效成分会因煎熬时间过长而破坏，挥发性物质还会挥发掉，降低了药效。
所以，煎中药一定要看药包上的医嘱，如果无医嘱的药物煎30分钟就可以了。此外，中药煎熬时一定要用文火，因为大火煎药常可使植物中草药所含蛋白质很快凝固，影响有效成分的析出。问题二：熬中药时间越长越好吗? 你说的很有道理，有些中药成份很好熬下来力，譬如清热解毒类的药只需熬5分钟即可，不然药效全挥发了，想必你应该学过有机化学，其实中药的有效成分就是那些有机物。矿物类的药物就需要多熬些时间。黄连大黄之类的药只需两沸即可。所以你婆婆的方法不可取！！！泡药的时间可以适当长一些，只要保证药不发酵就可以。我就是专做中药的。问题三：中药熬药之前泡的时间越长越好吗？ 不是这样吧，我记得之前我这一个熬中药的医生说过，一般中药最少泡半个小时，泡2个小时为最适宜~问题四：中药是不是熬的越久越好 不是，香气类的药煮的时间不能长，否则会失效。滋补类的药可以煮就一些。问题五：熬中药时间过长有什么不好？ 你说的很有道理，有些中药成份很好熬下来力，譬如清热解毒类的药只需熬5分钟即可，不然药效全挥发了，想必你应该学过有机化学，其实中药的有效成分就是那些有机物。矿物类的药物就需要多熬些时间。黄连大黄之类的药只需两沸即可。所以你婆婆的方法不可取！！！
泡药的时间可以适当长一些，只要保证药不发酵就可以。
我就是专做中药的。