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单选题下列叙述中,正确的是A.甲烷、乙烯和苯都可通过石油分馏得到B.只用淀粉溶液即可检

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解决时间 2021-12-02 18:29
单选题 下列叙述中,正确的是A.甲烷、乙烯和苯都可通过石油分馏得到B.只用淀粉溶液即可检验食盐是否为加碘盐C.利用油脂在碱性条件下的水解反应可以制肥皂D.利用变性后可以再溶解的性质可分离提纯蛋白质
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C解析A:石油简单分馏得不到苯,石油在加热和催化剂的条件下,通过结构的重新调整,使链状烃转化为环状烃。才能得到苯。B:淀粉溶液遇碘单质会变色,而食盐中的碘元素是以KIO3的形式存在,遇淀粉不会变色,检验不出。D:蛋白质变性后不会再复原了,变性是不可逆的过程,盐析才是可逆的。
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