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下列说法正确的是A.霉变的大米含有甲醛B.温度达到物质的着火点,物质就能燃烧C.工业用盐亚硝酸钠代替食盐,用于烹调D.洗洁精清洗油污是一种乳化现象

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解决时间 2021-04-09 08:29
下列说法正确的是A.霉变的大米含有甲醛B.温度达到物质的着火点,物质就能燃烧C.工业用盐亚硝酸钠代替食盐,用于烹调D.洗洁精清洗油污是一种乳化现象
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D解析分析:A、根据霉变的大米中含有黄曲霉毒素进行分析判断.B、根据燃烧的条件进行分析判断.C、根据亚硝酸钠有毒进行分析判断.D、根据洗涤剂对油污有乳化作用进行分析判断.解答:A、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素,而不是含有甲醛,故选项说法错误.B、物质燃烧的三个条件必须同时具备:可燃物、与氧气接触(或空气)、温度达到着火点,故选项说法错误.C、工业用盐亚硝酸钠有毒,不能代替实食盐做调味品用于烹调,故选项说法错误.D、洗涤剂具有乳化功能,能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走,故选项说法正确.故选D.点评:与人类生产生活相关的化学知识是中考热点,了解生活中常见的有毒物质(甲醛、亚硝酸钠、黄曲霉素等)、燃烧的条件、乳化作用等即可正确解题.
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