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做煎饺是把饺子煮熟还是蒸熟还是就用生饺子直接煎熟呢?

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-06 22:38
做煎饺是把饺子煮熟还是蒸熟还是就用生饺子直接煎熟呢?
最佳答案
可以把肉馅稍稍的炒下,别熟透了就行,带点生,然后用饺子皮包好,再锅里少放点油,直接丢进去煎就可以了,火别太大,容易糊
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最好是熟的在煎,这样时间短
跟锅贴一样。生煎好吃
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