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包饺子和面一碗面放多少水 谁来赐教下~

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解决时间 2021-03-21 00:35
包饺子和面一碗面放多少水 谁来赐教下~
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那个要看你的一碗有多大,而且一碗面如果是正常吃饭的那种碗是没有多少面的。所以你该放两碗面,半碗水。如果和面的时候太硬的话可以一边和面,一边加水。
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正常来说,是一斤面加四两水,也不是绝对的,也要看面的质量,像好的面非常吃水,就要多一点,
这个没有特别的规定,你可以先把面放好,然后端一碗水慢慢倒,边倒水边和面,直到面成型,但不要太禳,最好就是稍微硬点,那样不粘手.
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