微波炉是由内向外加热吗
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解决时间 2021-04-06 04:25
- 提问者网友:萌卜娃娃
- 2021-04-05 22:35
微波炉是由内向外加热吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:底特律间谍
- 2021-04-05 23:11
微波炉加热食物最大的问题在于受热不均。微波炉不加热空气,直接加热食物,这是它的能源效率高的原因。但是它并不是象许多人认为的那样“从内向外”加热——它也是从外向里加热的。只不过跟传统的加热方式相比,微波的穿透力强一些,能够直接加热到几厘米深的地方。而传统的加热是从表面逐渐向内,外层的温度永远比里面高。因为微波能达到的地方升温很快,不能穿透到的地方升温慢,所以内外的温度差别可能会非常大。这在化冻食物的时候尤其明显。因为液态的水在吸收微波能量上远远比冰要高效,所以外层最先化开的部分进一步高效地加热,而内层只能依靠外面被加热部分的热量慢慢往里传。如果用微波炉的常规加热功能来化冻的话,可能外层的已经熟了但是里面的却还冰冻着。在多数的微波炉里,有专门的“化冻功能”——对传统的微波炉来说,实际上就是加热一下,停一下,让外层的热量有时间往里传。
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- 1楼网友:一袍清酒付
- 2021-04-06 00:58
外向内,你解冻东西的时候很明显是外面先化的嘛,
- 2楼网友:污到你湿
- 2021-04-06 00:39
微波炉是将食物内外同时加热
- 3楼网友:七十二街
- 2021-04-06 00:16
楼主你好。 微波炉是通过微波。使内部原子运动而达到加热的目的。 回答完毕。谢谢
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