小胡鸭怎么做？
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-18 16:37
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-02-17 19:27
小胡鸭怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-02-17 20:38
胡鸭500克
辅料： 枸杞、冬瓜、萝卜、海带,盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克
做法：
1、酱鸭切成3厘米宽，5厘米长的块，姜切片备用。
2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。
3、砂罐至微火上，一次性放足够的清水，清炖3小时后，加味精即成
辅料： 枸杞、冬瓜、萝卜、海带,盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克
做法：
1、酱鸭切成3厘米宽，5厘米长的块，姜切片备用。
2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。
3、砂罐至微火上，一次性放足够的清水，清炖3小时后，加味精即成
全部回答
- 1楼网友：人间朝暮
- 2021-02-17 23:10
本地小胡鸭专卖店的都是正宗的。。要是不放心。就直接去沙市区北京中路安良百货旁边小胡鸭总店去买
- 2楼网友：一袍清酒付
- 2021-02-17 22:18
酱鸭500克
辅料： 枸杞、冬瓜、萝卜、海带,盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克
做法：
1、酱鸭切成3厘米宽，5厘米长的块，姜切片备用。
2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。
3、砂罐至微火上，一次性放足够的清水，清炖3小时后，加味精即成
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