烧寿司上芝士的东西是什么来的?烧到能吃吗?
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-20 23:53
- 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
- 2021-11-20 01:40
烧寿司上芝士的东西是什么来的?烧到能吃吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:轻雾山林
- 2021-11-20 02:41
炙寿司上面的芝士就是超市里卖的芝士片,师傅是用内种加热喷枪来快速的灼烧食物的表面,所以你吃着炙寿司上面的生食口感是很独特的,介于熟食的焦香和生食的滑嫩,如果是脂肪多的鱼肉比如三文鱼,可以烧到脂肪微微融化但是鱼肉又可以保持生吃的柔滑,芝士片主要成分还是牛奶,你看到有点黑黑的微焦~就是迅速高温的后果,没关系,可以食用~日本人也吃炙寿司呢~
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