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下列乳制品(  )属于发酵乳。A.炼乳B.酸奶C.奶粉D.奶酪

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解决时间 2021-02-19 23:42
1.[多选题]下列乳制品(  )属于发酵乳。A.炼乳 B.酸奶 C.奶粉 D.奶酪
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参考答案:BD 参考解析:奶制品包括炼乳、奶粉、酸奶、复合奶、奶酪和含奶饮料等。酸奶和奶酪属于发酵乳。
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