菜烧焦了怎么办

菜烧焦了怎么办

问题一：菜烧焦了，怎样去除烧焦味？ 放几个大葱段，盖上锅盖20分钟，取出葱段弃之，菜可基本消除焦糊味。
酌情采纳问题二：菜烧焦了怎样祛除糊味 菜烧糊了 如果觉着还能吃 可以盛出来用水蒸 菜上面放几棵香葱就好 如果全糊了 就别吃喽为了健康问题三：菜烧焦了有什么办法能去掉那个味道呢 放几个大葱段,盖上锅盖20分钟,取出葱段弃之,菜可基本消除焦糊味。
炒菜会糊主要有两点原因 ：
1．通常用的铁锅或别的金属材质的锅因为受热不均匀而引起的胡底，比如煮面或熬粥有的时候如果不及时搅拌就会引。
解决方法是：先关掉火然后不要搅拌锅底另一个锅把上面的盛出来另做。
2．炒菜的时候因为底火太大引起的．最重要的就是要热锅凉油（锅烧热的时候放入油）。问题四：菜烧焦了屋里有糊味怎么办，有什么办法去除吗？ 第一 通风 第二 点一支香 或是放味道重的香皂问题五：炒菜锅烧焦了,怎么去除黑焦? 用温水泡上一会,再用洗洁精洗,你是什么锅,铁锅就可以用铁丝洗,如果是铝锅只能用布洗. 查看原帖>>问题六：菜锅烧焦怎么处理 不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！
洋葱煮水去焦痕
将铝制锅烧焦了，可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸，不久后所有的烧焦物都会浮起来！
不锈钢锅 把较大的锅子加上半锅左右的清水，并投入一些菠萝皮，再把小号的锅子逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出，就能发现这些锅子光亮如新。但要注意，如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具，不宜放在沸水中蒸、烫，以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。
高压锅 如果发现高压锅上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开，用锤子敲打平整，并保留上面残留的牙膏，然后用润湿的牙膏皮直接擦拭锅子的表面，最后用清水把牙膏和污垢一起冲净便可以了。也可用少许食醋涂抹在污渍上，等过了一段时间以后，再用清水擦洗干净。
铝锅 铝锅的表面很容易形成黑垢，这时我们可以利用买来的水果和蔬菜来加以清除。比如最普通的番茄，先把几只番茄放在铝锅煮一会儿，再用煮过番茄的汤水来清洗铝锅上的黑垢，只要反复进行几次，铝锅自然就会恢复原有的光泽。除了番茄以外，柠檬、黄瓜等水果也可以起到这种作用。 铁锅 铁锅使用时间长了，就比较容易产生霉味，可以将用剩的茶叶包拿来除霉。首先，在炉灶上加温烘干铁锅，接着在铁锅的内外都均匀地涂上一些色拉油，之后再在锅里放进几个干燥的茶叶包，这样就能够预防并除去发霉的现象。另外，也可以在铁锅里加水后再放进一些新鲜的韭菜，并逐渐加温，同时用菜铲将韭菜压在铁锅里擦刷锅底，不久即可除去铁锈。
砂锅 可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热，再用刷子把锅里的污垢刷净，最后用清水冲洗便可。如果砂锅上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂锅的表面多擦拭几遍，就能将油垢洗去；万一碰巧没有新鲜的茶渣，可以用干茶渣加一些开水浸泡片刻，也能够擦去油垢。问题七：菜烧焦了烟雾怎么快速散去 菜烧糊了 如果觉着还能吃 可以盛出来用水蒸 菜上面放几棵香葱就好 如果全糊了 就别吃喽为了健康问题八：菜炒焦了怎么办 先看焦到什么程度，若只是微焦的话，就还能吃，若严重的话就只能倒掉了问题九：炒菜过程中，烧焦了的菜吃了对人体有危害吗 烧焦的饭菜中含有对激活身体中癌细胞的物质 常吃可能会致癌
如果不小心偶尔吃一两次 可以吃些木耳，洋葱，菌类等抗癌的食物