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胰岛素分子有A、B两条肽链、A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,胰岛素分子中肽键的数目和脱去的水分子分别是A、48、48 B、49、49 C、48、49 D、50、51

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解决时间 2021-02-11 00:40
胰岛素分子有A、B两条肽链、A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,胰岛素分子中肽键的数目和脱去的水分子分别是
A、48、48 B、49、49 C、48、49 D、50、51
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解析:胰岛素含有两条肽链。A链中有21个氨基酸,则肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数=21-1=20个。B链有30个氨基酸,则肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数=30-1=29.胰岛素分子中肽键数=A链中肽键数+B链中肽键数=20+29=49个。脱水数=A链中脱水数+B链中脱水数=20+29=49个。故B正确。
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