印尼炒饭怎么做？

印尼炒饭怎么做？

印尼炒饭的酱油不同于国内的普通酱油，而是要求用黑豆酿成的甜酱油，因为印尼人喜食用甜辣口味，甜甜的酱油再配上辣辣的咖喱，口味才独特，再加入咖喱、胡椒粉、盐及葡萄干，炒熟后便出锅。

印尼炒饭的做法详细介绍 菜系及功效：东南亚菜 印尼炒饭的制作材料：主料：饭360克牛肉80克咖喱粉10克葡萄干5克盐少许胡椒粉少许蘑菇10克色拉油适量

教您印尼炒饭怎么做，如何做印尼炒饭才好吃(l)把牛肉剁成末，蘑菇切片。 

(2)在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟后加入饭翻炒，饭热后加入咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干再次翻炒匀后即可食用。

印尼炒饭的酱油不同于国内的普通酱油，而是要求用黑豆酿成的甜酱油，因为印尼人喜食用甜辣口味，甜甜的酱油再配上辣辣的咖喱，口味才独特，再加入咖喱、胡椒粉、盐及葡萄干，炒熟后便出锅。 平时我就是这么做的 味道还不错的

印尼炒饭的特色就是加番茄酱和辣椒。佐料有马铃薯、番茄、玉米粒、青豆和爆香的虾皮或小虾。