在餐馆里吃竹荪没有异味，而自家做的则有一股痱子粉的味道，如何去除？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-07-20 07:15
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-07-19 20:42
在超市买的竹荪，回家后用温水浸泡了下，然后再下如汤里煮食，结果有一股痱子粉或洗衣粉的特殊香味，口感很不好，然而我在餐馆吃的则没有这股味道，如何去除？
最佳答案
- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-07-19 21:13
你可以加一点点白醋进去泡一下，冷水就可以了，醋能杀菌除异味，被醋泡过的竹荀煮后会更脆，口感更好
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