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什么鱼没有刺?!

答案:6  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-07-25 22:07
谈水鱼,有什么鱼是没有刺的。。我经常刺骨啊
最佳答案

木鱼

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嘎鱼、鳝鱼都是一根大刺,就没什么小刺了

鳕鱼肉质肥美,刺少肉细,蛋白质含量非常高; 还有一些鱼推荐给你:桂花鱼、黄骨鱼、银雪鱼、黄花鱼

泥鳅

刺少而且营养丰富、最适合小宝宝吃的鱼首选野生塘角鱼和野生黄善鱼,其次是野生鲶鱼。 1、野生塘角鱼(又叫塘虱鱼和胡子鲶,见附图),只有一根很容易去掉的主刺,肉里无刺,在我们这里买一斤要20元。 方法是:清蒸。蒸熟后脱骨拨肉,吃肉喝汤。 2、野生黄善鱼(只有一根很容易去掉的主骨,肉里无其它刺)煮粥,吃了补血,在我们这里买一斤要18元左右。 方法是:黄善鱼、红枣、杞子与米一同下锅煮,待黄善鱼煮得可以脱骨拨肉时,用筷子把黄善鱼肉拨离主骨,与粥一同继续煮至可以食用(黄善鱼肉与粥一同吃)。 3、野生鲶鱼只有一根很容易去掉的主刺,肉里无刺。在我们这里买一斤要12—15元。 方法是:清蒸。蒸熟后脱骨拨肉,吃肉喝汤。 注意事项:一定要买野生鱼,不要买人工养殖的鱼,因为人工养殖的鱼营养比不上野生鱼,同时人工养殖的鱼是用饲料喂养的,大人吃了没有什么,但其中含有某些物质对宝宝健康成长不利,尤其是有些人工养殖的黄善鱼还有避孕药。 野生鱼与人工养殖的鱼的区别:1、个体不同。野生鱼个体比人工养殖的鱼小,如野生塘角鱼每条一般只有一两至一两五,而人工养殖的人工养殖的明显大,一般3——4两/条,有的可以达到5—8两/条。 2、价格不同。野生鱼比人工养殖的鱼贵。人工养殖的塘角鱼一般8—10元/斤,人工养殖的黄善鱼一般10—12元/斤
鱿鱼
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