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奶粉和纯牛奶的区别是什么?有什么特殊的地方吗?

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解决时间 2021-10-18 18:15
奶粉和纯牛奶的区别是什么?有什么特殊的地方吗?
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乳类含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。所以,提倡每天吃奶类。 奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后,蛋白质凝块细小、柔软、且经灭菌消毒,较少引起过敏。仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少,与鲜奶相比,奶粉最大的优点为易于运输保存,速溶奶粉冲调快速,尤为方便,当其冲调稀释成液体奶时,其营养成分与鲜奶相近。
全部回答
奶粉营养全面吸收好的啊,牛奶最好三岁后喝才容易消化吸收啊!
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